Ингредиенты
Печень говяжья -200 гр.
Морковь -1 шт.
Лук -1 шт.
Сыр плавленый -100 гр.
Яйца -2 шт.
Майонез
Зелень
Способ приготовления
Шаг 1 Печень отвариваем с добавлением специй, затем остужаем, терем на терке , добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем первым слоем.
Шаг 2 Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем на растильном масле и выкладываем на печень.
Шаг 3 Следующим слоем выкладываем тертый сыр. Смазываем майонезом.
Шаг 4 Сверху посыпаем тертым яйцом.
Шаг 5 Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!