Для многих людей начало здорового образа жизни прочно ассоциируется с отказом от алкоголя, сигарет, кофе и черного чая, в то время как ученые уже устали повторять, насколько кофе полезен. Если вы были заядлым кофеманом и под влиянием мании на ЗОЖ решили отказаться от кофе, то можете смело возвращать напиток в свой ежедневный рацион. Но речь идет исключительно о зерновом кофе.
1. Насыщает клетки организма кислородом.
Последние исследования показывают, что кофе помогает клеткам организма насыщаться кислородом и быстрее восстанавливаться, но с условием, что кофе должен быть приготовлен "горячим" способом и потребляться в течение первых десяти минут.
2. Препятствует развитию рака.
Кофе снабжает организм полезными витаминами, минералами и антиоксидантами. Магний, калий, цинк, витамины B1, B2, B3, B5, а также огромное количество антиоксидантов приходит в организм с потреблением напитка. Но, стоит отметить, что некоторые витамины (D, PP) вымываются из организма кофеином. А некоторые (C) усваиваются гораздо хуже. Однако, и это можно избежать, употребляя много свежих овощей (особенно красный лук и помидоры). И пить витамины лучше отдельно от кофе.
3. Делает стройнее.
Если пить кофейные напитки без сахара, сиропов, сливок и не заедая десертами, то эффект будет. Кофеин увеличивает метаболизм, но не ждите, что килограммы будут улетать. Просто с диетой и спортом кофе будет весьма эффективным разгонщиком обмена веществ.
4. Делает умнее.
Ежедневное потребление от двух чашек свежесваренного кофе препятствует развитию болезни Паркинсона, старческого слабоумия и деменции. А запах кофе моментально увеличивает мозговую активность.
5. Поднимает настроение.
Кофе борется с депрессией и повышает настроение. Чем выше потребление кофе, тем ниже риск впасть в депрессию.
И как можно относить этот напиток к разряду вредных, когда от него столько пользы. Однако, есть моменты, когда пить кофе не только нежелательно, но и опасно. Обо всех таких случаях вы можете прочесть в статье "Когда не стоит пить кофе" на этом канале. Кофеманам советую подписаться.
