Доброго времени суток,мой дорогой читатель!
Сейчас я тебе расскажу,как приготовить картофельные крокеты)))
Вкусное блюдо,подойдёт как для праздника,так и для повседневной жизни.
Для приготовления,нам понадобится:
1)Картофель
2)Панировочные сухари
3)Масло
4)Яйцо (1)
5)Сливки (30 мл)
6)Зелень (по вкусу)
7)Мука
8)Масло
9)Приправы (По вкусу)
Список продуктов готов,теперь перейдём к готовке.
Отвариваем и чистим картофель,после его потребуется растолочь.
Далее в картофель добавляем специи,зелень,муку,желток и перемешиваем,должна получится плотная масса.
Теперь из полученной массы нам надо сделать шарики.
Лучше всего будет брать необходимое количество картошки ложкой.
Мы сделали шарики,теперь по одному окунаем сначала в сливки,потом в муку,а после в панировочные сухари.
Теперь в нашей кастрюле с маслом мы жарим крокеты до получения золотистой корочки. После выкладываем их на бумажные полотенца,чтоб избавится от лишнего жира.
Вуаля,картофельные крокеты готовы,приятного аппетита.
Дорогой читатель,отблагодари молодого писателя лайком и подпиской,тебе не сложно,а мне приятно, я и дальше буду радовать тебя рецептами.)))
