Вы не поверите, но мякоть этого пирога похожа на губку и она розового цвета! Он не только необычен, но и готовится настолько легко, что справится даже ребенок. Обязательно приготовьте этот шикарный пирог!
Ингредиенты:
- кисель сухой — 250 грамм;
- яйцо — 3 штуки;
- ванилин — 1,5 грамма;
- сода — 1/2 чайные ложки;
- сахарная пудра — 1 столовая ложка;
- мука — 3 столовые ложки;
Пирог «Губка на киселе». Пошаговый рецепт
- Я использовала кисель, который продается в квадратных брикетах, можно любой сухой, с любым вкусом. Цвет пирога будет зависеть от цвета киселя.
- Кисель нужно раздробить в песок. Он достаточно легко рассыпается. Добавить ванилин, муку и соду. Муку предварительно просеять через сито, чтобы она насытилась кислородом.
- Добавить яйца по одному и хорошенько перемешать.
- Форму для выпекания смазать сливочным маслом и вылить тесто. Можно еще посыпать стенки формы манной крупой, если боитесь, что пригорит.
- Духовку заранее нагреваем до 180 градусов. Пирог выпекаем 15-20 минут. Я делала 2 порции, на одну получается мало. 2 порции выпекаем 30-40 минут при температуре 200 градусов.
- Чтобы проверить готовность, надо проткнуть пирог деревянной шпажкой. Если она сухая, то пирог готов.
- Остужаем нашу губку и вынимаем из формы. Посыпаем пудрой и наслаждаемся!
Губка-пирог очень выручает, когда приходят гости, а угостить нечем. Быстро, вкусно, оригинально! Рекомендуем приготовить овсяный низкокалорийный пирог с персиками очень легкого приготовления и простой пирог «Букет роз».
