Пройдя через многие диеты, до меня наконец-то дошло, что нужно менять питание полностью). И часто не хочется заморачиваться сложными рецептами с кучей ингредиентов. Я нашла много простых рецептов, помогающих мне худеть без забот и без лишних затрат. Главный критерий для меня - доступность продуктов.
Ленивые голубцы. Рецепт очень простой. Едят даже дети)
Обычно я беру количество продуктов на глаз. Надо:
-2 средние луковицы,
0,5 кг нежирного фарша (у меня обычно куриный, самый доступный),
1 морковь,
пол кочана средней капусты,
не полный стакан риса,
томатная паста (я использую замороженные помидоры),
растительное масло,
соль ,
перец.
Процесс приготовления очень прост. Сначала слегка обжарить нарезанный лук, добавить фарш. Перемешать, жарить 5 мин, помешивая. Затем добавить нашинкованную капусту, перемешать, готовить 5 мин. Добавить 1 ст.ложку томатной пасты, посолить, поперчить. Минут через 5 добавить промытый рис. "Голубец" залить горячей водой до верху. Тушить минут 20-30. Подавать со сметаной и зеленью)
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки)
