Так как в нашей семье пасту очень любят, у нас в коллекции много различных её рецептов: все они быстрые и не требуют сложных ингредиентов.
Паста со сливочно-сырным соусом одна из них. Простой рецепт, справится даже начинающий кулинар, готовится быстро, а съедается ещё быстрее!
Нам понадобится:
250-300 г макарон пенне
1 зубчик чеснока
4-5 треугольничков плавленого сыра
100 г тертого сыра
200 мл сливок 22%
150 мл воды
соль, перец
Способ приготовления:
Чеснок мелко режем и обжариваем на оливковом масле. Ставим воду для макарон и как только она закипит, закладываем пасту и варим около 10 мин до состояния al dente.
затем выкладываем на сковороду треугольнички плавленного сыра
добавляем сливки, воду и тертый сыр
В это время паста уже сварилась, сливаем воду и выкладываем её в соус, хорошо перемешиваем и можно сервировать!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал!
