Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусного омлета для всей семьи.
Ингредиенты:
500 г капусты,
1,5 стакана молока,
6 яиц,
1 ст.л. сливочного масла,
100 г творога,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Взбейте вилкой или венчиком яйца с солью, добавьте молоко, творог и всё хорошенько перемешайте. Капусту мелко нашинкуйте. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и выложите ровным слоем капусту, а сверху залейте яичной смесью и запекайте в разогретой духовке до 180-200 градусов 20-25 минут. Первые 15 минут духовку не открывайте, чтобы омлет не осел. Готовый омлет полейте растопленным на водяной бане сливочным маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!