Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусной и простой коврижки к чаю.
Ингредиенты:
1 стакан холодного крепкого чая,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
½ ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. растительного масла,
1,5 стакан муки,
2 ст.л. любого варенья.
Приготовление:
Разотрите яйцо с сахарным песком, добавьте варенье, масло и разрыхлитель. Постепенно вливайте тонкой струйкой чай и подсыпая муку, замесите тесто, до консистенции густой сметаны. Выложите тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в духовке 30 минут при температуре 180-200 градусов. Готовую коврижку посыпьте сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
