Пусть ваши гости ужаснутся от вашего «кошмарного» стола. Предлагаем вам приготовить запечённую кисть - очень оригинальное и страшно-вкусное блюдо на Хэллоуин.
Ингредиенты:
• Фарш — 1 кг.
• Яйцо – 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Кетчуп
• Морковка – 1 шт.
• Сыр – 150 -200 г.
• Специи (соль, перец)
• Зелень
Приготовление:
1) Натрите морковь на мелкой терке.
2) Выложите фарш в миску, добавьте яйцо, морковь, специи и рубленую зелень. Хорошо перемешайте.
3) Застелите противень пергаментом. Слепите из фарша руку и выложите на противень.
4) Отделите несколько слоев луковицы и вырежьте из них «ногти».
5) Приложите «ногти» к пальцам, а оставшуюся луковицу воткните в сторону, противоположную пальцам.
6) Порежьте сыр пластинами. Смажьте руку кетчупом и покройте всю руку сыром, кроме ногтей.
7) Прогрейте минипечь до 200 °C и поставьте в нее противень с рукой на минут 30-40.
8) Подавайте руку на блюде с пюре или любым другим гарниром.
Техника в Помощь: https://oursson.ru/tehnika/prigotovlenie-pischi/minipechi.html
