Если Вы не знаете друзья как сварить клюквенный морс, тогда эта статья для вас.
Приготовить этот очень полезный напиток очень просто. Уверяю Вас, справится любая хозяйка. Получается и полезно и вкусно, обязательно попробуйте приготовить. Поделитесь рецептом с друзьями, они останутся довольны.
Для приготовления напитка (из расчета на 4 порции)с клюквой потребуется следующее:
· Сахар - пол стакана;
· Клюква - один стакан;
· Вода чистая – один литр.
Как приготовить клюквенный морс смотрите инструкцию ниже:
1. Итак, приступим, начнём мы с клюквы. Для начала перебираем её и моем.
2. Затем делаем отвар. Это совсем не сложно. Просто берем подготовленную чистую клюкву и заливаем водой.
3. Далее ставим её на плиту, доводим жидкость до кипения, затем огонь убавляем до слабого и продолжаем кипятить ещё минут 10.
4. А теперь нам необходимо отделить ягоды от морса. Для этого ставим дуршлаг на другую кастрюльку. Откидываем на дуршлаг отвар яс ягодами. Ягоды затем в дуршлаге разминаем, процеживаем и отжимаем полностью в отвар.
5. Так же добавляем в отвар сахар, ставим кастрюльку с отваром на плиту доводим до кипения и затем остужаем.
6. В общем-то это и всё, наш полезный напиток из клюквы готов. Подаем к столу и угощаемся.
Приятного Вам аппетита!
PS. Кстати из полезных напитков в нашей семье так же пользуется большим спросом зеленый коктейль с клубникой. Летом используем всё свежее со своего участка, а зимой берем из холодильника замороженное.
