Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня я хочу вам рассказать о рецепте приготовления невероятно вкусного картофельного пюре. У нас в семье все любят пюре и мы часто его готовим. И, будучи в гостях у друзей, удивились, насколько это блюдо может быть нежным и воздушным, с приятным сливочным вкусом.
Супруга поинтересовалась рецептом и очень удивилась, когда ей сказали, что пюре приготовлено без молока. Попробовав приготовить его дома и убедившись в том, что все получится, я делюсь этим рецептом с вами.
Итак, для приготовления нам понадобится: 1 кг картофеля, 30-40 граммов плавленого сыра, 30 граммов сливочного масла, зубчик чеснока, лавровый лист, одна чайная ложка сахара и соль по вкусу.
Для начала, очищаем картофель, моем, помещаем в кастрюлю с водой, добавляем сахар, лавровый лист и зубчик очищенного чеснока. Варим до готовности, солим. Сливаем отвар в чашку, убрав оттуда лавровый лист и чеснок. Разминаем картофель, потихоньку добавляя растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Следом кладем в пюре плавленный сыр, при этом интенсивно перемешивая картофель, а затем постепенно вливаем в него оставшийся отвар, доводя до нужной консистенции.
Наше пюре готово. Получается оно действительно невероятно нежным и вкусным. Попробуйте сами, я надеюсь, вы не будете разочарованы. Приятного аппетита. Если понравилась статья, не забывайте ставить лайки. Подписывайтесь на мой канал и вы всегда будете знать, что приготовить вкусненького. Впереди вас ждет еще много нового и интересного.
