Печень (свиная, говяжья) -0,4 килограмма 50 рублей,
Яйца -4 штуки 15 рублей,
Огурец соленый -4 штуки 15 рублей,
Майонез -2 столовые ложки 5 рублей,
Печень вымыть, вымочить в молоке примерно 30 минут это нужно если вы сомневаетесь будет или нет горчить печень и сварить в подсоленной воде 30 минут, остывшую печень и соленый огурец нарезать соломкой, яйца отварить, остудить в холодной воде, почистить, отделить белок от желтка, белок нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать с майонезом кроме желтка и выкладываем на блюдо, сверху на терке трём желток салат готов.
Приятного аппетита, надеюсь вам понравиться.
Взгляните на эти темы
