Сегодня я поделюсь рецептом вкусных нежных пирожков со сладкой начинкой.
Ингредиенты:
2 яйца,
3 ст.л. сахара,
500 г творога,
10 ст.л. муки,
2 щепотки соли,
2 щепотки соды.
Приготовление:
Соединить яйца с сахаром и взбить миксером до полного растворения сахара. Перемешать полученную смесь с творогом, добавить просеянную муку с гашенной лимоном или уксусом содой и солью. Замесить тесто. Разделить тесто на небольшие кусочки, раскатать в лепешку и положить начинку (варенье, кусочки фруктов, замороженные ягоды и творог) и сформировать пирожки. Уложить пироги на противень, застеленный промасленным пергаментом и поставить в духовку, разогретую до 200°С, на 20-25 минут. Горячие пирожки припудрите сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
