Добрый день! Сегодня, поделюсь с Вами моим любимым салатом! Без него не обходится ни один праздник в нашем доме, брат - так просто обожает его! Ну так конечно, мясо - любимый ингредиент всех мужчин (или почти всех). Салат выходит очень питательным и вкусным! И калорийным;)
Вариаций этого салата существует великое множество! Но я люблю с говядиной или курицей (более доступно). Вариант с колбасой меня не устраивает, если честно. Многие добавляют яйцо, фасоль и другие составляющие - это уже не ОБЖОРКА. И опять же, тут на любителя. Я делюсь лишь проверенными рецептами!
Вам потребуется:
Способ приготовления:
1. Мясо нарезаем соломкой, слегка обжариваем на растительном масле (До корочки не нужно. И не забудьте посолить)
2. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем
3. Морковь трем на крупной терке, обжариваем
4. Огурцы нарезаем кубиками, добавляем
5. Чеснок мелко нарезаем, добавляем
6.Добавляем майонез по вкусу (у меня примерно 2-3 ст.л), хорошо перемешиваем
Иногда, можно увеличить количество тех или иных ингредиентов, я например, часто добавляю больше лука, и огурцов (уж очень их люблю)! Все зависит от того, как Вам нравится! Это основа, а дальше -Вы можете экспериментировать!
Угощаем любителей мяса и поедаем вместе с ними!
Приятного аппетита!
