Плавленый сырок или 100 г любого твердого сыра, вареное яйцо, 1-2 пучка зеленого салата, зелень петрушки и лука, чеснок — по вкусу, майонез.
Сыр, яйца и чеснок натираю на мелкой терке, смешиваю с майонезом и рубленой зеленью. Листья салата мою и обсушиваю. У каждого срезаю центральный черешок, чтобы лист хорошо гнулся. Порцию салата размером с грецкий орех выкладываю в центр листа и сворачиваю кулечком. Плотно выкладываю готовые кулечки на блюдо.
Взгляните на эти темы
