Вкусный рецепт завтрака, который готовится за 5 минут
Готовить сегодня будем не только вкусный, но и полезный завтрак, который кушают любители вкусненького и приверженцы правильного питания - это король всех завтраков овсяноблин. Калорийность 1 порции с ветчиной и сыром около 200 ккал. Дополнить завтрак можно кофе с 1-2 кусочками шоколадного рулетика из рецепта (ссылка активная, просто нажми)
Что представляет собой овсяноблин? Это что-то среднее между лепешкой и блином выпекаемое на сковороде с добавлением каких угодно начинок, отличающееся само по себе нейтральным вкусом, но в сочетании с начинками дающее идеальное сочетание.
Для приготовления овсяноблина на 2 человек нам понадобятся: 2 яйца, 4 столовые ложки молока и 30 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления (около 2 столовых ложек с горкой), соль и перец по вкусу. Взбиваем яйца с щепотью соли в пену, добавляем молоко и хлопья, хорошо перемешиваем и выливаем смесь на разогретую антипригарную сковороду. Если сковорода обычная, то ее необходимо смазать растительным маслом. Делаем огонь медленным, накрываем крышкой и готовим около 2 минут. Затем выкладываем начинку на половину овсяноблина, сворачиваем блин пополам и держим под крышкой еще примерно 1 минуту.
Начинки могут быть такими:
- сыр натертый на терке около 20 грамм на порцию и ветчина (около 50 грамм)
сыр плавленный и свежий помидор дольками или огурец (выкладывается на остывший овсяноблин)
творог со сметаной и колечками нарезанный банан (сладкий вариант, также для остывшего овсяноблина)
сливочный сыр и филе красной рыбы (аналогично)
жаренные грибы, зелень и сыр.
Приятного аппетита и хорошего дня. Понравился рецепт? Ставь лайк.
