Представляю вашему вниманию проверенный мной рецепт сочных куриных отбивных.
Для этого нам понадобится:
1 крупная куриная грудка
150 грамм твердого сыра
2 яйца
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки муки
Соль, перец
Масло растительное
Приготовление:
Филе куриное порезать на небольшие куски и слегка отбить.
Посолить, поперчить.
Кляр - Яйца, майонез, соль, перец, сыр (натертый на крупной терке), муку перемешиваем до однородной массы.
Каждый кусок мяса обмакнуть в кляре и жарить на сковороде с добавлением растительного масла до готовности.
Приятного аппетита друзья!
Не забываем оценивать лайками и подписываться на мой канал.
