Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 1 стакан
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Молоко 1 стакан
Соль по вкусу
Голубика 200 г
Оливковое масло IDEAL по вкусу
Натуральный йогурт по вкусу
1. Взбить яйцо с мукой, разрыхлителем, молоком и щепоткой соли до образования однородного, нежного теста. Вмешать голубику.
2. Разогреть сковороду, добавить 1/2 чайной ложки масла.
3. Вылить половник теста на сковороду и еще один, оставив между ними достаточное количество места. Обжаривать блинчики 1-2 минуты, до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки.
4. Перевернуть и жарить до равномерного золотистого цвета. Продолжать жарить, добавляя масло на сковороду по необходимости, пока не закончится тесто. Подавать панкейки с йогуртом и ягодами.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
Заходите чаще на наш канал! Каждый день новые и актуальные материалы и рецепты — не пропустите все самое интересное! Подпишитесь на канал в правом верхнем углу
