Долго думал что приготовить на ужин из куриного филе и вспомнил великолепный рецепт моей мамы. Сейчас я расскажу вам простой и вкусный рецепт куриного филе с шампиньонами под сыром.
Очень прошу вас помочь мне, начинающему автору. Поставьте, пожалуйста лайк и подпишитесь на мой канал!
Ингредиенты:
1)Филе куриное 500-600 грамм
2)Сыр 200-250 грамм
3)Помидоры 2-3 штуки (Среднего размера)
4)Замороженные грибы (шампиньоны) 50-80 грамм
5)Майонез 2 столовые ложки
6)Аджика 1 чайная ложка
7)Горчица 1 чайная ложка
8)Соль и перец черный (молотый) по своему вкусу
Приготовление:
Первым делом, мы берем куриное филе и разрезаем его на средние кусочки. Далее делаем соус, смешиваем между собой майонез, аджику и горчицу. В получившемся соусе мы обмакиваем кусочки куриного филе с обеих сторон и даем им немного отстояться. Нарезаем помидоры на небольшие кусочки, размораживаем шампиньоны.
Следующим делом, мы берем противень и смазываем его подсолнечным маслом. На него мы выкладываем кусочки филе и посыпаем их сверху натертым сыром. Затем на сыр кладем помидоры, сверху помидор шампиньоны и все это покрываем слоем натертого сыра. Перчим и солим по своему вкусу. Далее разогреваем духовку до 180 градусов и помешаем в нее противень с филе. Печем в течение 15-20 минут. Куриное филе получается сочным и тает во рту.
Ура! Филе с грибами и сыром готово. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставь лайк и подписывайся на канал "ТоП Шеф"! А я тем временем буду радовать вас еще более интересными рецептами.
