К самым популярным диетам относится палеодиета, средиземноморская и другие. Стоит разобраться в нюансах такого питания, и выяснить, почему так важно отказаться от промышленных продуктов питания.
Средиземноморская диета
Данный рацион питания не имеет жестких установок. Это скорее общая основа традиционного пищевого поведения населения теплых стран Европы.
Смысл в том, что животные жиры заменяются маслами растительного происхождения. Также в рационе присутствуют крупы, фасоль и овощи, морепродукты и рыба. Через некоторое время снижется объем вредного холестерина.
Палеодиета
Ее еще называют «питанием древнего человека». Следует отказаться от промышленных продуктов питания и перейти на простую еду, которую употребляли испокон веков. В рационе должны быть:
- орехи,
- фрукты,
- овощи,
- мясные блюда,
- яйца,
- грибы.
Исключены продукты из мучки, сахар, промышленное растительное масло и молоко. Благодаря такой диете заметно улучшается фигура и снижается масса тела.
Безглютеновая диета
Глютен представляет собой белок. Он имеется во многих злаках, например, в пшенице его присутствие до 80%, а в ржи – около 50%. Основной задачей вещества является создание вязкости при производстве продуктов. Попадая в организм человека, он склеивает еду в желудке.
При приеме продуктов с глютеном, некоторые люди ощущают дискомфорт в кишечнике. Также может ухудшаться усвоение витаминов. Чувствуется неудобство, наблюдается быстрая утомляемость. Если отказаться от продуктов с глютеном, все перечисленные эффекты уходят.
Кето-диета
Это диета по определенному принципу. В понедельник – четверг нужно соблюдать строгую кето-диету, с вечера четверга по субботу – потребляется калорийная еда. Седьмой день – переходной.
Благодаря режиму питания и спортивным занятиям, в короткие сроки сжигается жировая клетчатка.
Поэтому такое питание очень популярно в среде опытных спортсменов и участников соревнований.
Вегетарианская диета
Ученые считают, что люди должны убрать из своего рациона мясные полуфабрикаты и колбасные изделия. В неделю допускается есть до 500 г красного мяса.
При производстве курятины, производители добавляют в продукт различные гормоны. Рыба часто имеет ртуть. От мяса отказываются и по религиозным причинам. Контролируя прием белка, заметно улучшается пищеварительная система.
Питание без сахара
Различные научные эксперименты показывают, что организм буквально не «видит» десерты и калорийные сладкие напитки. Эти продукты практически нивелируют действие механизма защит от переедания. Стимулируя мозг сладкими продуктами, человек получает и большой объем калорий.
Среди заболеваний, которые во многом вызываются потреблением сахара, врачи называют сахарный диабет, ожирение, болезнь Альцгеймера. Отказавшись от сахара, организм становится выносливее и здоровее.
Вопрос контроля голода
Исследования в области нейробиологии говорят о том, что человеческий мозг контролирует вес, поддерживая его в границах 6-7 килограмм от отправной точки.
Но ситуация быстро меняется из-за приема калорийных блюд. Важно прислушиваться к своему организму и контролировать свое желание кушать. Поддерживать нормальную массу тела можно и без диетического питания.
Многие диеты, популярные в последнее время, базируются на исключении продуктов питания, которые созданы в условиях промышленных организаций. Нужно придерживаться одного правила: чем проще пища – тем она полезнее для организма.
