Сегодня рецептом салата никого не удивишь. Но мы такой задачи перед собой и не ставим. Наша задача подкинуть идею новичкам на кухне и людям, каждый день задающимся вопросом "что опять приготовить?".
Кулинарные книги отошли в прошлое, сейчас всем проще зайти в интернет и найти нужный рецепт. Но что делать, если не знаешь какой именно салат искать, а приготовить хочется из того, что есть в холодильнике?
Основой множества наших салатов являются яйца. Да, обычные вареные яйца, и зелень. В трудные времена весь салат состоял из вареных яиц, порубленной зелени и сметаны или майонеза. Поменьше заправки и можно положить на хлебушек или гренку.
Заглядываем в холодильник. О, кусочек сыра завалялся, натрите его на мелкой терке и добавьте в основу и получите уже салат а-ля "нежность".
Рыбная консерва стоит в ожидании подходящего случая? Случай "подошел", смело добавляйте в основу, предварительно размяв вилкой рыбку в банке. Не стоит игнорировать и консервированные горошек, кукурузу и фасоль - они прекрасно впишутся в салат.
Прекрасно сочетаются с такой основой для салата и огурцы. Свежие, малосольные, соленые - все подойдут. Кстати, рыбка дружит со свежим огурцом.
Для тех кто в тренде можем предложить такой вариант - авокадо, творог и огурцы добавьте в нашу основу, но вместо майонеза или сметаны заправьте соусом, приготовленным за минуту. Для соуса - в мисочку налейте немного масла, лучше оливкового и пол чайной ложки горчицы, зернистая подойдет идеально. Взбейте вилкой и заправьте салат.
Вариантов очень много. Пробуйте разные и Вы обязательно подберете для себя оптимальный и любимый.
Если хочется посытнее, то добавьте картофель отварной или запеченный.
Лучшая благодарность от читателя - это подписка на наш канал)
