Быстрое в приготовлении и сытное блюдо. Драники выручают, когда нужно быстро и вкусно накормить большое количество гостей, а также на завтрак или быстрый ужин.
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Творог – 200 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 2 ст.л.
- Сода – щепотка
- Соль – 0,5 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
Картофель почистить от кожуры и при необходимости от глазков, затем натереть на мелкой тёрке, слить лишний сок, добавить творог, протёртый сквозь сито, яйцо, муку, соду и соль. Жарить на сильном огне в растительном масле до образования румяной золотистой корочки, подавать со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.