вкусно и просто
На улице дождь и холод, и лишний раз выползать туда не особенно хочется. Ну только, если холодильник совсем опустел, а у меня не совсем. Правда, закончился хлеб, но нам ли быть в печали? Гренки можно сделать и из картошки. Это просто и вкусно. Смотрите. Вот, что у меня было:
2 картофелины, соленый огурец, немного грудинки и много сыра. Включаем разогреваться духовку до 200 градусов. Моем и режем картошку ломтиками. Обмакиваем в подсолнечное масло, чтобы к противню не прилипала и вкусно пахла.
Противень застилаем фольгой. Выкладываем наши ломтики и отправляем в духовку.
Минут через пять лопаткой приподнимите каждый, чтоб не присохли. И пока они там запекаются, режем начинку:
Минут через 15 (от духовки зависит) ломтики запекутся снаружи и слегка размягчатся внутри. Нам нужно, чтобы внутри они были еще немного сырыми, а в состояние полной готовности пришли тогда, когда сыр расплавится.
Выкладываем сверху ломтики огурца, грудинку и сыр.
Можно посыпать красным перцем слегка и орегано. Снова отправляем в духовку. Через 7-10 минут блюдо готово.
Приятного аппетита! Если хотите читать про новые вкусности, подписывайтесь на канал и заходите на сайт. Спасибо.