Найти в Дзене

Картофельные гренки с грудинкой и сыром

вкусно и просто

На улице дождь и холод, и лишний раз выползать туда не особенно хочется. Ну только, если холодильник совсем опустел, а у меня не совсем. Правда, закончился хлеб, но нам ли быть в печали? Гренки можно сделать и из картошки. Это просто и вкусно. Смотрите. Вот, что у меня было:

2 картофелины, соленый огурец, немного грудинки и много сыра. Включаем разогреваться духовку до 200 градусов. Моем и режем картошку ломтиками. Обмакиваем в подсолнечное масло, чтобы к противню не прилипала и вкусно пахла.

-2

Противень застилаем фольгой. Выкладываем наши ломтики и отправляем в духовку.

-3

Минут через пять лопаткой приподнимите каждый, чтоб не присохли. И пока они там запекаются, режем начинку:

-4

Минут через 15 (от духовки зависит) ломтики запекутся снаружи и слегка размягчатся внутри. Нам нужно, чтобы внутри они были еще немного сырыми, а в состояние полной готовности пришли тогда, когда сыр расплавится.

-5

Выкладываем сверху ломтики огурца, грудинку и сыр.

-6
-7

Можно посыпать красным перцем слегка и орегано. Снова отправляем в духовку. Через 7-10 минут блюдо готово.

-8

Приятного аппетита! Если хотите читать про новые вкусности, подписывайтесь на канал и заходите на сайт. Спасибо.

Еда
6,93 млн интересуются