Для нашего организма суп просто необходим .В большей части в холодное время года. Суп дает энергию и тепло, активизирует обмен веществ и кровообращение, восстанавливает баланс жидкости, от которого зависит уровень артериального давления. В нем много полезных минералов
и витаминов . Так же очень хорошо для людей у кого гастрит , он будет профилактикой для его лечения .
Поэтому сегодня я вам расскажу простой и быстрый рецепт супчика.
Для приготовления супчика нам понадобиться :
-500 гр. куриного филе
-400 гр. плавленого сыра (например дружба)
-150 гр. риса
-400 г. картофеля
-150 гр. моркови
-150 гр. лука
-зелень по вкусу
-перец
-соль
Начинаем .
1. Куриное филе заливаем 3 литрами воды, солим, поперчим и варим до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, достаем его и оставляем до охлаждения.
2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
3.Нарезать мелко лук.
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками.
6. Мясо нарезать небольшими кусочками.
7. В бульон кидаем картофель. Затем лук и морковь. Варим 5-7 минут.
8. Добавляем мясо, и варим до готовности картофеля.
9. Добавляем сыр, хорошо перемешиваем и убираем с огня.
10. При подаче на стол посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Ставим лайки и подписываемся на мой канал .
Хорошего дня :)
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал , и будьте всегда в курсе вкусных рецептов, и новостей в мире кухни.
Всем всего доброго :-)
