2 отваренные куриные грудки
200 г любых свежих грибов
1 луковица
4 вареных яйца
200 г твердого сыра
майонез
раст. масло
соль, перец.
Филе нарезать соломкой. Грибы и лук мелко нарезать и отдельно обжарить на раст. масле, посолить и поперчить. Яйца и сыр отдельно натереть на крупной терке.
Выкладывать салат в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом: филе - грибы - лук - яйца - сыр. Готовый салат убрать на 2-3 ч в холодильник, чтобы пропитался.