В предыдущей статье я рассматривал красную икру из Фикс Прайс. Прочитайте если интересно. Ссылка будет в конце этого обзора.
Настала очередь черной икры из магазина Фикс Прайс.
Масса: 113 грамм.
Производитель: ООО "Гринадини" г. Краснодар (тот же самый как у красной икры)
Производитель выбрал интересный слоган для этого продукта "И люди сыты и рыбки целы!".
Ну что ж посмотрим.
Состав
Вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль йодированная, желирующий агент агар (экстракт морских водорослей), краситель "Уголь растительный", консервант собрат калия, антиокислитель лимонная кислота, стабилизаторы: гуаровая камедь, ксантановая камедь, ароматизатор "Лосось", консервант бензоат натрия.
Состав аналогичный как у красной икры. Сами икринки это не что иное как подкрашенное желе с ароматизатором и химией.
Внешний вид
Если не вглядываться, эта масса похожа на икру. Часть икринок черного, часть серого цвета. Они отличаются по размеру. Попадаются икринки размером как красная икра.
Запах и вкус
По запаху вообще не похоже на икру. Я даже не понял на что похоже. Пахнет маслом растительным на котором уже жарили пахнет. Сами икринки не лопаются. У них нет оболочки и жидкости внутри. Просто маленькие желейные шарики. Что удивительно, вкус немного напоминает слабосоленую черную икру (я ее пару раз пробовал). Но по большому счету это гадость.
Заключение
Это неполезный, невкусный продукт. Всего лишь отдаленно напоминающий черную икру. Не понимаю зачем его покупать. Особенно, если пробовали черную икру, этот продукт совсем не понравится.
Красная икра из Фикс Прайс за 25 рублей. Из чего она?