Готовим куриные котлеты, но не простые, а с необычной добавкой. Это будут овсяные хлопья быстрого приготовления и сыр, который будет находиться в серединке каждой котлетки. Результат должен вам понравиться. Котлеты будут пышными, нежными, сочными. Сам процесс приготовления займет немного времени.
Нам потребуется:
Куриный фарш – 0,5 кг
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 0,5 ст.
Молоко - 0,5 ст.
Луковица – 1 шт.
Перец черный молотый
Соль
Паприка
Растительное масло
Молотые сухари
Приступаем:
Берем глубокую посуду. Выливаем молоко, высыпаем туда хлопья, даем постоять. Через 20 минут добавляем в фарш эту смесь. Присоединяем к ней соль, перец, паприку. Хорошо вымешиваем.
Формируем котлетки. Во внутрь каждой помещаем маленький кусочек сыра.
В качестве панировки я беру молотые сухари.
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, и обжариваем котлетки с двух сторон до образования румяной корочки.
Гарнир может быть самым разнообразным.
Все готово.
Быстро, просто, легко и вкусно!
Приятного аппетита! Жду вас на своем канале, подписывайтесь, будет еще интереснее!
