Готовятся эти универсальные бутерброды за считанные минуты. Получаются сытными и могут заменить завтрак или обеденный перекус.
Потребуется:
• шесть кусочков хлеба;
• колбаса сырокопченая;
• маленький кабачок;
• два помидора;
• несколько зубчиков чеснока;
• любая зелень.
Приготовление:
1. Ломтики хлеба обжаривают на масле до образования корочки, натирают сверху дольками чеснока.
2. Кабачок режут кружками толщиной примерно сантиметр, солят и обжаривают.
3. Помидоры режут дольками, аналогично поступают с колбасой. На кусочки хлеба выкладывают кабачок, колбасы и сверху помидор.
Перед подачей остается готовые бутерброды украсить веточками ароматной зелени.
