Очень простое печенье, для которого не понадобиться много ингредиентов. Их всего три, но выходит очень вкусное и мягкое песочное печенье к чаю.
Нам понадобится:
Сливочное масло (мягкое) - 170 гр.
Сахар - 100 гр.
Мука (просеянная) - 250 гр.
Щепотка соли (по желанию)
Процесс приготовления:
1. В подготовленную посуду выложить размягченное масло. Они должно легко мяться ложкой.
2. Высыпать сахар.
3. Очень хорошо растереть масло с сахаром.
4. Можно добавить щепотку соли, чтобы лучше раскрылся вкус.
5. Понемногу всыпаем муку.
6. Сформировать тесто в "колбаску".
7. Насыпать сахар на стол и обвалять ее в нём.
8. Нарезать кругляшками печенье (толщиной 1 - 1,5 см).
9. Противень присыпать мукой, выложить изделие.
Выпекать при 180 С в течение 15-20 минут.
Украсить можно сахарной пудрой или растопленным шоколадом.
Если используете шоколад, то нужно дать время для его застывания.
Приятного чаепития!
Подписывайтесь на канал и узнавайте много простых, но вкусных рецептов!