Без салатов не обходится ни одно застолье!
Всегда хочется чего-то вкусного, свежего, сытного, и что бы было красиво.
Этот салат отвечает всем вышеперечисленным требованиям, ведь такой состав ингридиентов придется по вкусу каждому гостю.
Можно сделать общие порции, перемешав все вместе, а можно приготовить каждому порционно. А порции, в свою очередь, выложить слоями. Так блюдо будет выглядеть эффектнее и аппетитнее.
Вам понадобится:
Курица, грудка 1 шт.
Морковь по-корейски 200 г.
Сыр твердый 200 г.
Маринованные огурцы 3 шт.
Чеснок 2 зубчика
Свежая зелень
Майонез
Соль
За счет куриного мяса, салат будет сытный и питательный, а морковь по-корейски придаст яркий цвет и приятную остроту!
Приготовить данный салат не составит особого труда и не займет много времени.
Курицу отвариваем обычным способом, в подсоленной воде. Остужаем и режем(щиплем) на небольшие кусочки.
Сыр натираем на крупной терке.
Огурцы мелко режем.
Чеснок очищаем и мелко рубим, как и зелень.
В глубокой чашке смешиваем: морковь, огурцы, курицу, сыр, добавляем соль, чеснок, зелень и перемешиваем. Майонез советуем добавлять непосредственно перед подачей.
Если Вы решили сделать салат слоями, последовательность следующая: курица, майонез, морковь, огурцы, майонез, сыр.
В таком случаем рекомендуем сыр натереть на мелкой терке, а майонез смешать с чесноком и зеленью в отдельной тарелке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!