Так ли обязательно каждому человеку выпивать по два литра воды в день, считаются ли другие напитки. Нужно ли пить воду, когда не хочется? Что нужно есть, если вам не хочется пить?
Каждый человек знает, что вода необходима для правильного функционирования организма, но не каждый готов выпивать рекомендуемые два литра воды ежедневно. Существуют и другие способы восстановления водного баланса. Рекомендация об ежедневном употреблении восьми стаканов воды появилась еще в 1945 году, ее создал Американский совет по продовольствия и питанию. Рекомендация гласила о том, что взрослый человек должен ежедневно выпивать по 2,5-3 литра воды, но большая ее часть поступает из продуктов питания.
Если быть более точными, то женщина ежедневно нуждается в 2,7 литрах воды, а мужчина – в 3,7 литрах. Большинство людей могут самостоятельно контролировать свой водный баланс, отталкиваясь от чувства жажды. Психически здоровый взрослый человек не умрет от обезвоживания, имея доступ к воде, у него сформирован механизм жажды. В жаркую погоду маленьким детям необходимо регулярно предлагать воду, так как у них этот механизм еще только формируется. Примерно 80% ежедневного поступления воды в организм приходится на жидкости, в том числе и на напитки, с пищей поступает не более 20%. Жара и занятия спортом усиливают потребность в воде, но ее чрезмерное употребление не менее опасно, чем обезвоживание.
Сколько воды в день необходимо для человека, откуда она поступает
Необходимое количество жидкости для взрослого человека – 30-45 мл на каждый килограмм веса, жидкости, а не воды. К примеру, если вы весите 70 кг, то минимальное количество жидкости для вас – 2100 мл ежедневно, его составляет не только выпитая вода, но и сок, чай, компот. При правильном питании человек будет получать 200-300 мл воды из супа, 300-500 мл воды из фруктов и овощей, 50-100 мл воды из подливок к блюдам, итого на напитки должно приходиться 1200 мл, примерно шесть стаканов.
В жаркую погоду и при физических нагрузках потребность в воде усиливается примерно на 0,5-1,5 литра, при повышенной температуре тела человек должен выпивать на 500-700 мл больше, об этом он узнает благодаря жажде. Выпивать менее пяти стаканов жидкости в день нежелательно, но здоровому человеку нет необходимости себе об этом напоминать. Существуют заболевания, при которых врачи рекомендуют пить больше воды, также известны заболевания на почве обезвоживания, это сгущения крови, тромбозы и мочекаменная болезнь.
Считается ли кофе?
Вопреки распространенным заблуждениям, умеренное употребление напитков, содержащих кофеин, полезно для поддержания водного баланса организма. Кофе часто незаслуженно обвиняют в мочегонном эффекте и связывают его с обезвоживанием, но на самом деле организм к нему очень быстро привыкает. Если отказаться от кофе на несколько дней, а потом выпить три чашки за день, то мочегонный эффект появится, но ненадолго, то же самое произойдет, если выпить 5-8 кружек чая. Кофе не вызывает обезвоживание, его вызывают соленые продукты и алкоголь.
Кофе в чистом виде, то есть без молока и без сахара, является тонизирующим напитком практически без калорий, единственным противопоказанием к его употреблению является повышенное артериальное давление.
Натуральный кофе учитывается в количество жидкости, выпитой за день, но кофе с молоком и сахаром – это уже другой напиток. Сахар существенно повышает калорийность напитка, а молоко повышает мочегонные свойства. Если вы пьете кофе с молоком, то старайтесь употреблять больше не мочегонных жидкостей – чая, воды, отвара шиповника. Мочегонный эффект чая или кофе с молоком можно использовать в ситуации, когда необходимо согнать утренние отеки.
Что делать, если я не могу пить много воды?
Включайте в свой рацион больше продуктов с высоким содержанием воды – бульоны, клубнику, огурцы, сельдерей, кабачки, помидоры, сельдерей и дыню. Продукты, в которых жидкость отсутствует или присутствует в незначительных количествах, не идут на пользу для водного баланса, это орехи, сыр, хлеб и другая выпечка.
Количество воды, которое следует выпивать ежедневно, индивидуально для каждого организма. У здорового молодого человека и пожилого человека с сердечно-сосудистыми заболеваниями будут разные потребности в воде. Лица, страдающие от хронической сердечной недостаточности, не должны употреблять более 1,2 литра воды в день, это с учетом жидкости из продуктов. В процессе похудения напротив рекомендуется пить как можно больше воды, она не содержит калорий, поэтому помогает добиться результата, а поддержание водного баланса овощами и фруктами снижает аппетит.