Учёные Оксфордского университета научно доказали, что молотый кофе помогает лечить заболевания почек. В исследовании употребление напитка добровольцами с почечной недостаточностью заметно снизило риск внезапной смерти от осложнений этого синдрома. Об этом пишет сайт Oxford University Press.
Исследования кофе
Для эксперимента учёные пригласили 4863 человека с заболеваниями почек. Перед началом исследования участников поделили на группы: в первую входили те, кто потреблял молотый кофе в больших количествах, во вторую же включили приверженцев других напитков.
После 11-летнего наблюдения за здоровьем участников учёные обнаружили интересную особенность. У добровольцев из первой группы, употреблявших молотый кофе, риск внезапной смерти был ниже на 25% по сравнению с участниками, которые не пили этот напиток. Кроме того, любители кофе прожили в среднем на 5 лет дольше, чем другие испытуемые.
Авторы исследования также учли факторы, которые бы могли повлиять на конечные результаты. Для этого в расчёт принимались пол, возраст, уровень интеллекта, рацион питания, а также хронические заболевания и вредные привычки. Но как выяснилось, все эти факторы не имели никакого значения.
В то же время учёные заметили, что чаще всего молотый кофе предпочитали курящие мужчины европейской внешности с высшим образованием и хорошим достатком. Однако влияют ли эти данные на здоровье почек, учёные точно не знают.
Как действует молотый кофе на почки?
Защитное действие кофеина для почек, вероятно, связано с его влиянием на сосуды. По словам учёных, кофеин стимулирует выработку оксида азота — соединения, которое расширяет сосуды и улучшает кровоток в почечных артериях.
Как утверждают исследователи, основное преимущество кофе в лечении почечных заболеваний — его доступность. Ведь кофе можно купить практически на каждом углу, что в свою очередь помогает предупреждать осложнения почек без похода к врачу.
В США примерно 14% граждан страдают от заболеваний почек. Однако, по замечанию медиков, ситуацию может исправить увеличение количества потребляемого кофе. Учитывая, что около 89% американского населения пьёт бодрящий напиток регулярно, можно предположить, что в ближайшее время заболеваемость почечными недугами будет постепенно снижаться.
Впрочем, несмотря на рекомендации оксфордских специалистов, регулярное потребление кофе может навредитьсердцу. Поэтому перед употреблением напитка в качестве терапии почечных заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом.
