DA Info Pro. Употребление в пищу хотя бы одного апельсина в день существенно снижает вероятность дегенерации сетчатки глаза и развития серьезных проблем со зрением. Об этом заявляют авторы работы, выводы которой напечатало издание American Journal of Clinical Nutrition. Более того, если не пренебрегать цитрусовыми, то здоровье глаз заметно улучшается. Собранные специалистами сведения показали, что вещества, содержащиеся в корке и мякоти апельсинов, защищают сетчатку от дегенерации, утверждает Бамини Гопинат из университета Сиднея.
Многие современные ученые считают, что диета и употребление определенных продуктов питания оказывают колоссальное влияние не только на вес человека, но и на правильное функционирование мозга, сердца сосудов и прочих ключевых органов. Например, медики доказали, что добавление в рацион оливкового масла понижает шансы возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
