Про то, что обед - самый плотный, самый обильный и самый питательный прием пищи, думаю, отдельно говорить не стоит. Это и так все знают.
Но что же есть в обед, чтобы получить максимум пользы?
Идеальный состав обеда: МЯСО + КРУПЫ + ОВОЩИ
Какие именно?
Из мяса идеально подойдут:
Курица, телятина, говядина, печень, индейка.
Можно заменить мясо на рыбу:
Красная рыба, морепродукты.
Лучшие крупы для обеда:
Гречка, рис, чечевица, нут, макароны твердых сортов.
Овощи:
Тут, в принципе, ограничений нет.
Берем любые овощи и подаем их также в любом виде: сырые, в виде салатов, тушеные, на пару, на гриле и так далее.
Как видите, набор идеальных продуктов для обеда огромен. А потому - простор для фантазии велик! Дерзайте! Творите! И будьте здоровы!
