Выбор меню для банкета или фуршета на мероприятие – задача не из простых. Нужно учесть предпочтения гостей, формат мероприятия, правильно рассчитать количество блюд и напитков, чтобы никто не остался голодным, не забывая о соответствии выделенному бюджету. Мы решили максимально упростить эту задачу и создали готовые варианты банкетного и фуршетного меню. Теперь выбрать меню просто как никогда, это займет у вас всего несколько минут. Доверьтесь работе профессионалов – выбирайте готовое меню для праздника от шеф-повара нашей компании, имеющего огромный опыт в организации питания на различных мероприятиях.
Готовые решения для мероприятия – плюсы и минусы
Если вы затрудняетесь самостоятельно составить меню на мероприятие и хотите поручить эту задачу специалистам по кейтерингу, обратите внимание на готовые решения. Банкет и фуршет предполагают различные варианты меню в зависимости от бюджета. Мы создали несколько вариантов меню, исходя из бюджета в расчете на гостя. Найти среди них подходящий не составит труда.
Это универсальные меню, которые отлично подходят для организации деловых мероприятий и частных праздников на самом высоком уровне. Все варианты меню детально продуманы и сбалансированы относительно количества и разнообразия закусок, основных блюд, десертов и напитков. Учтен оптимальный суммарный выход блюд и напитков для одного гостя, что позволяет гарантировать точность расчета количества угощений на мероприятии и избежать неприятных неожиданностей.
Готовый банкет и фуршет имеет только один минус – отсутствие индивидуальных творческих решений при составлении меню для конкретного мероприятия. Однако мы всегда идем навстречу нашим клиентам в пожеланиях заменить какую-либо позицию меню или внести свои коррективы. Поэтому даже готовый вариант меню может быть легко адаптирован под ваши нужды.
Варианты готовых фуршетов
Выбирая готовые решения, фуршет можно организовать за минимум времени. Наш шеф-повар составил несколько превосходных вариантов фуршетного меню с интересными закусками, порционными салатами, сытными горячими закусками и фуршетными десертами. Вашим гостям будут предложены потрясающе вкусные и необычные канапе, мини-брускетты, валованы с различными начинками, аппетитные шпажки с лососем и куриным филе, рулетики, мини-шашлычки и пирожное тирамису на десерт. В меню включены напитки: соки, минеральная вода, свежезаваренный чай и американский кофе.
Мы предлагаем варианты меню для различного бюджета, в том числе меню с изысканными фуршетными блюдами, способными удовлетворить пожелания даже самой искушенной публики. В наиболее полный вариант меню мы включили закуски с морепродуктами, спринг-роллы, овощное и сырное плато, салаты в индивидуальной подаче, разнообразные горячие закуски, в том числе говяжью вырезку, бэби-картофель на шпажке, шпажки с лососем. В стоимость данного фуршетного меню также входят авторская хамон-станция, итальянские десерты, напитки собственного приготовления и игристый коктейль для встречи гостей.
Варианты готовых банкетов
На нашем сайте вы можете ознакомиться с несколькими вариантами меню для банкета. Основу банкетного меню от компании «Министерство» составляют разнообразные холодные закуски, несколько видов популярных салатов, а также основные блюда, десерты и напитки. При выборе расширенного варианта меню банкет мы дополним приветственным фуршетом для гостей, также в таком меню больше видов салатов и закусок, включая горячие закуски, изысканные основные блюда – стейки с бататом на гарнир и форель с морепродуктами. Кроме безалкогольных напитков в стоимость меню входит шампанское.
Какой бы вариант банкетного меню вы ни выбрали, вы можете рассчитывать на великолепное исполнение и оформление блюд. Обратите внимание, что помимо самих блюд в стоимость кейтерингового обслуживания входит логистика, то есть доставка готового меню, аренда и обслуживание банкетного оборудования, в том числе мебели и посуды, необходимой для организации банкета. Дополнительно к готовому варианту банкетного меню вы также можете заказать приветственный фуршет для гостей, карвинг-станцию с демонстрационным приготовлением блюд, выездной бар и мастер-класс от шеф-повара.
Как и где заказать готовые решения
Заказать готовый фуршет или банкет можно всего за несколько минут. Ознакомьтесь с готовыми вариантами меню на нашем сайте и выберите оптимальный. Мы указали стоимость кейтеринга на 50 персон, однако количество гостей допустимо скорректировать. Сообщите менеджеру кейтеринг-компании «Министерство», какой вариант меню вам подошел, дату и место проведения вашего мероприятия. Вы получите исчерпывающую информацию об организации кейтеринга и способах оплаты. После вам останется лишь наслаждаться превосходным обслуживанием вашего мероприятия и вкуснейшими блюдами от нашего шеф-повара.
Источник публикации: https://m-catering.ru/blog/gotovye-resheniya-dlya-vashego-prazdnika-ot-kompanii-ministerstvo/
