Этот очень легкий и малокалорийный десерт из кофе и сливок украсит ваше застолье. К Подходит как на каждый день, так и на праздники! Попробуйте это простое блюдо! Специально для сладкоежек и для тех, кто не хочет набирать вес!
Ингредиенты:
300 мл воды
3 чайные ложки растворимого кофе
4 желтка
170 гр. сахара
15 гр. желатина
350 мл 33% процентных сливок
Смотрите еще рецепты "Худеем вкусно" на сайте Вкусняшки.Ру
Положить рецепт в закладки на сайте: http://vkusnyaschki.ru/desert-iz-kofe-i-slivok/
- Желатин зальем охлажденной кипяченной водой в объеме 100 мл, оставим для набухания на 45-50 минут.
- Заливаем кофе, кипятком и даем немного остыть.
- Сахар растираем с желтками, ставим на водяную баню и размешиваем пока полностью не растворится сахар,
- Затем вливаем кофе и разведенный в микроволновке желатин.
- Размешиваем, снимаем с огня, обязательно остужаем и смешиваем со взбитыми в пену сливками.
- Разливаем в подходящую посуду: высокие бокалы, стаканы и отправляем на 4-5 часов в холодильник.
- Украшаем на свой вкус!. Можно добавить ягоды или тертый шоколад дополнительно!
Смотрите еще рецепты "Худеем вкусно" на сайте Вкусняшки.Ру
Положить рецепт в закладки на сайте: http://vkusnyaschki.ru/desert-iz-kofe-i-slivok/