У вас осталось картофельного пюре после праздника? Или хотите накормить семью сытным ужином? Предлагаю приготовить картофельную запеканку, из продуктов, которые найдутся у каждого.
Для приготовления нашего блюда нам понадобятся всего 5 ингредиентов:
· пюре из картофеля – 500 гр.
· сосиски – 4 шт.
· яйца – 1-2 шт.
· сыр – 150 гр.
· сухарики для присыпки
Приступаем:
1. Смешиваем пюре и яйцо. Можно добавить любимые специи.
2. Форму, где будем запекать, смазываем кусочком сливочного масла. Присыпаем края формы и середину сухарями так, чтобы они прилипли к маслу и перекладываем пюре.
3. Нарезаем сосиски и добавляем их в пюре. Сосиски можно заменить
любым другим мясом. Посыпаем сверху сыром.
4. Запекаем в духовке, разогретой до 200 °С в течение 10-12 минут. Как
только появится румяная корочка, запеканка готова.
5. При подаче посыпаем зеленью. Вкусного вам ужина!
На обед предлагаю попробовать "Сырный суп! Просто и вкусно!"
Понравилось? Ставьте лайки! Подписывайтесь на канал!
