Время приготовления: 1 час
Состав:
1 кг ягод кизила
1 кг сахара
500 мл воды
Приготовление:
1. Кизил перебрать, удалить плодоножки. Ягоды промыть, откинуть в дуршлаг.
2. Сахар залить водой, на сильном огне, помешивая, довести до кипения. Варить сироп 5 минут после закипания.
3. В сироп всыпать все ягоды, перемешивая шумовкой, довести до кипения, убавить огонь до среднего, варить 15 минут. Снять с огня, накрыть крышкой, полностью остудить.
4. Вновь поставить варенье на средний огонь, довести до кипения и варить 10 минут.
5. Варенье из кизила горячим разлить в подготовленные банки, банки закатать, перевернуть вверх дном, полностью остудить.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!! БЛАГОДАРИМ ЗА ВНИМАНИЕ!! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!!
