Для приготовления понадобится:
помидор средних размеров - 2 шт.
початок кукурузы - 1 шт.
репчатый лук - 1 головка
жареный арахис - 50 гр.
кинза - 10 гр.
оливковое масло - для заправки
сок лимона - 5 гр.
соль
перец
Способ приготовления:
1. Обжариваем кукурузу на гриле, приблизительно 15 минут
2. Счищаем с початка кукурузу, ножом
3. Нарезаем помидор не большими кусочками
4. Режим кинзу
5. Очищаем лук от кожуры и мелко нарезаем его
6. Смешиваем в салатнице все ингредиенты
7. Добавляем жареный арахис, сок лимона, солим и перчим по вкусу
8. Заправляем оливковым маслом и все хорошенько перемешиваем
Вот и все готово! Приятного аппетита!
Если Вм понравился этот рецепт, не забудьте поставить тальчик вверх и подписаться на мой канал!
