Ставь класс и подписывайся на канал, если понравился рецепт!
Ингредиенты:
Картофель( в зависимости от количества лодочек которые вы хотите приготовить ) цена рублей 30
Фарш , любой понадобится немного цена не знаю
Морковка одной небольшой хватит
Луковица хватит одной
Соль
Перец
Приготовление :
Картофель чистим и ложкой выковыриваем ямку для фарша ( очистки не выкидывать!) . Фарш перчим и солим добавляем мелко нарезанный лук, кстати можно добавить в фарш отварной рис .
Морковь натереть и обжарить с лучком на сковороде. Теперь заполняем наши картофельные лодочки фаршем , затем сверху ложим немного обжаренной моркови и оставшиеся очистки . Лодочки складываем в сковороду и добавляем немного воды чтобы не подогрело .
Ставим на медленный огонь и готовим до того как картофель приготовится если вы мажор можете посыпать сверху сыром или добавить помидоры как на фото .
Приятного аппетита!