Салат Сибиряк

Салат, которому всегда рады домочадцы и гости...

Ингредиенты:

помидоры - 2 шт.

полукопченая колбаса - 200 гр.

яблоко зеленое - 1 шт.

сыр твердый - 100 гр.

яйца - 4 шт.

чеснок - 1-2 зубчика

майонез - 3 ст. ложки

В салат обязательно все режется соломкой, поэтому придется повозиться...

Из помидор лучше убрать семечки или выложить на сито и дать стечь лишнему соку.

Колбасу можно заменить любым отварным мясом.

Для заправки майонез лучше заранее смешать с чесноком, так можно отрегулировать остроту чеснока в блюде.

Заправлять перед самой подачей, иначе помидоры выделят много сока и салат будет водянистым.

Приятного аппетита!

Новые рецепты:

Быстрый борщ для ленивых)))