Вот и наступила осень. А это значит,что кто-то скоро попадёт под призыв в армию.Многие призывники переживают как пройдёт их служба
В соответствии с действующим законодательством, суточные пайки солдата должны составлять около 4500 ккал и состоять из 117 продуктов питания. Такое количество блюд могло бы составить основу меню в приличном ресторане. Мы рассмотрели основные блюда, которые подаются русским сухопутным войскам, и выяснили, что солдатам больше всего нравится, а что им больше всего не хватает.
1. Каша с колбасой, яйца с хлебом
Типичным завтраком в армии является каша с колбасой или котлетой. Каша, например, овсянка не самое любимое блюдо, но ее едят молниеносно, как и все остальное на столе.
"Самое вкусное на завтраке-это намазать немного масла на ломтик хлеба и положить на него яйцо, разрезанное пополам. Или можно выкладывать варенье на хлеб", - вспоминает Николай, вспоминая о прошлом призывника.
2. Пельмени и вареники с творогом
Один или два раза в неделю солдаты получают особое удовольствие на завтрак в виде пельменей или вареников с творогом и сметаной.
"Во-первых, пельмени - это источник невероятной радости. Ведь они не какие-то фирменные пельмени,а просто обычные," Николай признается.
3. Ленинградский рассольник
Долгое время каша из перловки воспринималась многими военными как проклятие. Он очень дешевый, поэтому его подавали везде. В современной армии, перловая каша не считается отдельным блюдом, но она может быть использована в составе других блюд, например, в ленинградский рассольник. Кроме перлового ячменя, в перечень ингредиентов входят мясо, картофель, маринованные огурцы, морковь и лук.
4. "Полевой" суп
Этот суп с просом варится 20-25 минут, даже в полевых условиях. Рецепт очень прост: картофель и просо варят до готовности. Лук нарезают кубиками, морковь натирают и обжаривают на подсолнечном масле. Затем овощи добавляются в кастрюлю вместе с мясными консервами.
5. Тушеная капуста
Тушеная капуста-это память, разделяемая всеми, кто когда-либо служил в русской армии. Это типичное гарнир к мясу или сосискам.
6. Винегрет
В отсутствие свежих овощей, винегрет - это идеальное решение. Винегрет - это салат из отварных овощей: картофель, свекла, морковь, огурцы и горох, и затем, как правило, заправленный подсолнечным маслом.
"Для меня винегрет - это по-прежнему связано со службой в армии", - говорит Михаил.
7. Гречка с тушенкой
Гречневая каша-универсальное блюдо, которое почти невозможно испортить. В сочетании со знаменитой тушенкой. Если повар в хорошем настроении, перед приготовлением гречки, может приготовить ее на сковороде, тогда каша будет иметь ореховый вкус.
8. Рыба на ужин
На ужин солдатам обычно дают рыбу с гарниром, например, гречку или пюре.
"Рыба самых простых и дешевых сортов, таких как минтай или треска, ничего особенного", - вспоминает Николай.
Солдаты, которые плохо себя ведут в течение дня, наказываются чисткой картофеля. Однако это не повод расстраиваться. Иногда это возможность получить вторую порцию ужина.
9. Десерт
По праздникам, солдат может получать конфеты или другие лакомства: кусок торта на Пасху, мандарины на Новый год, блины со сгущенкой и сметаной на Масленицу.
"С появлением сладостей на столе мы поняли, что это был праздник. В армии быстро летит время, а потом вдруг появляются печенье, конфеты и мандарины на столе и понимаешь, что это 23 февраля или Новый год", - говорит Николай.
10. Колбаски из дома
Рядом с воинской частью, как правило, магазин, который продает продукты питания, но у солдат не всегда есть деньги или возможность пойти туда. Новоприбывшие новобранцы не имеют разрешения покинуть подразделение. В таких случаях помощь может прийти в виде посещения родственниками или посылки из дома.
Это посылки от родителей на выходные. У них могут быть колбаса, шоколад или другое лакомство", - вспоминает Николай.