На 100 грамм - 100 килокалорий
белки 16
жиры 2
углеводы 2,5
Для приготовления понадобится:
куриное филе - 300 гр.
помидор - 2 шт.
твердый сыр не жирный - 30 гр.
соевый соус - 1 ст. ложка
оливковое масло - 1 ч. ложка
зернистая горчица - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
любимые специи - по желанию
Способ приготовления:
1. Куриное мясо моем и даем ему обсохнуть, делаем надрезы сверху, глубина надреза не маленькая и не до самого низа
2. Делаем соус для мяса: смешиваем соевый соус, оливковое масло, горчицу, специи, перец и немного солим
3. Кладем в соус мясо, на минут 10, пока режим остальное
4. Моем помидоры и нарезаем полукругом или кружочками, в зависимости от размера помидоры
5. Сыр натираем на мелкой терке
6. Берем противень для выпекания, стелим на него пергаментную бумагу
7. Выкладываем куриное филе разрезами к верху. В каждый разрез капаем немного соуса, в котором лежало куриное мясо
8. В каждый надрез кладем помидорку
9. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем 30 минут
10. Вытаскиваем противень, посыпаем сыром каждый кусочек мяса и ставим еще на 5-7 минут
