Сегодня мы приготовим упрощенный вариант хачапури. Чтобы сильно не заморачиваться с тестом, мы возьмем батон белого хлеба. Рецепт простой и очень вкусный!
Ингредиенты
- Батон белого хлеба — 2 Штука
- Яйцо сырое — 4 Штуки
- Кавказский сыр 370
- Адыгейский сыр 150
- Моцарелла 200
- Брынза — 250 Грамм
- Сливочное масло
- Укроп — По вкусу
- Соль — По вкусу
Способ приготовления
1.Натрем сыры
2.Смешаем
3.Добавим немного воды в начинку, чтобы она была немного влажная
4.Батон разрезаем поперек на две половины (у нас выйдут две хачапури)
5.Удалим мякоть из хлеба
6.У нас получилось две лодочки
7.Наполним эти лодочки начинкой из сыра
8.Ставим лодочки в духовку 180-200 градусов минут на 20
9.Сделаем небольшое углубление в начинке и положим туда яичный желток
Приятного аппетита!
Оригинал статьи размещен здесь - Покашеварим
Заходите на сайт Покашеварим. Там еще много чего интересного!!!
