Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусных нежных котлет.
Ингредиенты:
- 1 ст.л. кетчупа;
- 1 ст.л. сметаны;
- 200 мл. молока;
- 1 ст.л. майонеза;
- ½ пучка укропа;
- ½ пучка петрушки;
- 1 средняя луковица;
- 150 грамм хлеба пшеничного;
- приправа для фарша по вкусу;
- панировочные сухари для обваливания котлет;
- 500 грамм фарша смешанного (свинина, говядина);
- растительное масло для жарки
- соль, по вкусу
Способ приготовления:
Зелень помыть и мелко порубить.
Замочить хлеб в молоке. Смешать в одной миске майонез, сметану и кетчуп.
Очистить, помыть и мелко нарезать луковицу. Соединить с фаршем зелень, лук, вымоченный в молоке и отжатый хлеб, соус из кетчупа, сметаны и майонеза. Хорошо перемешать фарш.
Разогреть растительное масло в сковороде, сформировать из фарша котлеты примерно 40 грамм — 1 штука, обвалять в панировочных сухарях с двух сторон.
Обжаривать котлеты с каждой стороны до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.
