Количество порций - 6.
Время готовки ~ 1,5 часа.
Ингредиенты:
Молодой картофель - 6 шт.
Сыр - 100 г.
Кукуруза - 200 г.
Сметана - 100 г.
Укроп - 1 пучок
Растительное масло
Приготовление:
Картофель смазываем растительным маслом, солим, заворачиваем в фольгу,
выкладываем на противень (на пергамент), выпекаем картофель 1 час.
Снимаем верхнюю часть фольги, разминаем картофель внутри вилкой (не вынимая из фольги). Добавляем внутрь сыр, кукурузу, хорошо перемешиваем. Добавляем также сметану, сверху посыпаем укропом.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥
