Потратив примерно пол часа времени, можно приготовить очень вкусный, сытный и полезный завтрак. Если вы соня, как и я, и по утрам в рабочие дни не располагаете достаточным количеством временем на приготовление завтрака, то в выходной можно себе это позволить.
Драники из кабачков с сыром станут приятным началом выходного дня.
Нам понадобится:
пол килограмма кабачков
по 150 грамм муки и твердого сыра
парочка сосисок
3 сырых яйца
небольшой пучок укропа или петрушки
соль, перец - по вкусу
немного подсолнечного масла.
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Рассыпчатый плов в тесте - оччень вкусный и необычный
Ракушки с крабовыми палочками - простая и нарядная закуска
Жаркое в рукаве - хозяйка отдыхает
Быстрые пирожки с луком и яйцом - вкусно как у бабушки
Шпроты из мойвы - просто обалденная рыбка!
Вкусная картошка в рукаве - быстро, просто, сытно
Кабачки с индейкой в рукаве - идеальный ужин для всей семьи
Ход действий:
1. Кабачки натираем на средней терке, помещаем в сито чтобы стек лишний сок. Тем временем натираем сыр, режем небольшими кусочками сосиски и измельчаем зелень.
2. В подходящей посуде взбиваем яйца, солим их, перчим, добавляем кабачки, сыр, сосиски, зелень, муку и хорошенько перемешиваем.
3. Разогреваем подсолнечное масло на сковородке до состояния "легкого дымка" и обжариваем наши драники с обеих сторон до готовности на среднем огне.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Диетический суп от Ларисы Вербицкой
Диетические кабачки от Ирины Понаровской
Рыбная солянка - фирменное блюдо Ангелины Вовк
Простой низкокалорийный суп от Юлии Меньшовой
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко
Легкий ужин от Ирины Салтыковой
