Вы любите вафли как люблю их я? Хочу с вами поделится рецептами не только вкуснейших вафель, но и полезных. Их могут кушать даже те, кто сидит на диете!
Вот топ-4 рецепта нестандартных вафель:
1. Низкокалорийные вафли из кабачка
- Кабачок - 250-300 гр.
- Ржаная мука -30-35 гр.
- Овсяная мука -20-25 гр.
- Яйцо -1 шт.
- Белки -2 шт.
- Сыр -40-50гр.
Натираем кабачок на крупной или мелкой терке (как вам больше нравится) отжимаем лишнюю жидкость, немного солим и пока займёмся сыром. Трём его так же на терке которая вам больше нравится. Я большой любитель сыра поэтому беру его немного больше.
Берёте кабачок и ещё раз хорошо его отжимаем, чтобы не было лишней влаги и смешиваем все продукты. Далее выпекаем в вафельнице, если ее нет можно на сковороде.
2. Протеиновые вафли. Отличный вариант для спортсменов и тех, кому не хватает белка.
- Яицо- 1 шт
- Белок - 1 шт
- Натуральный йогурт, без добавок - 3 ст.л.
- Мука овсяная/овсяные хлопья- 50 гр.
- Протеин-40 гр.
- Банан- 1 шт.
Банан превращаем в кашицу вилкой, все ингредиенты смешиваем и выпекаем в вафельнице или на сковороде.
3. Вафли-сырники.
- Яицо- 1 шт
- Нежирной рикотты - 230 гр.
- Рисовой муки-30-40 гр.
- Кукурузной муки - 30-40 гр.
- Соль и ванилин - щепотка
- Подсластитель по вкусу
Все смешиваем и выпекаем в вафельнице или на сковороде.
4. Творожные вафли. Их я всегда делаю на глаз. Они всегда вкусные в любом случае.
- Яицо- 1-2 шт
- Яблочное пюре - 80-100 гр.
- Творог обезжиренный-180 гр. (важно что бы творог был кашеобразного состояния)
- Овсяная мука -100 гр.
Все ингредиенты смешиваем и выпекаем в вафельнице или на сковороде.
Подавая вафли не забывайте добавлять различные топпинги, йогурт, мёд и.т.д.
Не забываем про фрукты, орешки, мяту.
Все рецепты легкие в приготовлении. Только рассчитаны на небольшое количество штук, так что если хотите сделать больше, берите больше продуктов.
