Мы привыкли, что круасаны обычно бывают со сладкой начинкой. Не знаю кто как, но я очень их люблю и с шоколадом, и со сгущенкой, и со всевозможными ягодными джемами... Но для завтрака такая выпечка вряд ли сгодится, все таки день следует начинать с чего-то более существенного. А вот круасаны, которые я открыл для себя на днях, станут отличным началом не только рабочего, но и выходного дня. Чашечка ароматного кофе и парочка вкуснейших круасанов с сыром и беконом утолят голод, и поднимут настроение.
Нам понадобится:
пол килограмма дрожжевого слоеного теста
100 грамм твердого сыра
200 грамм ветчины
столовая ложка готовой горчицы из баночки
небольшое сырое яйцо
немного кунжута.
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Домашние сосиски - просто, вкусно, натурально
Быстрый хлеб - лепешки на кефире
Быстрый легкий ужин - кабачки в духовке
Блюдо выходного дня: вкуснейший люля-кебаб на сковороде
Буженина в рукаве - просто тает во рту!
Супер-драники с начинкой - ну оччень вкусно!
Пирог "Чизбургер" - просто пальчики оближешь!
Ход действий:
1. Размороженное слоеное тесто слегка раскатываем в одном направлении и нарезаем на треугольники с острым углом и длинными боковыми сторонами.
2. Полученные треугольники смазываем горчицей, сверху выкладываем ветчину, нарезанную тоненькими ломтиками и посыпаем все это дело натертым на средней терке сыром.
3. Скручиваем наши треугольники начиная от широкого края к острому углу, по возможности выгибаем их чтобы получился полумесяц, выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
4. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на пол часа, пока круасаны не зарумянятся.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Рыба в духовке - любимое блюдо Валентины Легкоступовой
Диетический суп от Ларисы Вербицкой
Диетические кабачки от Ирины Понаровской
Рыбная солянка - фирменное блюдо Ангелины Вовк
Простой низкокалорийный суп от Юлии Меньшовой
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко
