Сытный и вкусный вариант завтрака по-бразильски – это аппетитная запеканка из спелых бананов и сыра. Часто такое блюдо подают и в качестве десерта.
Ингредиенты:
- 6 шт. крупных бананов (спелых);
- 450 гр. моцареллы;
- Кусочек масла (сливочного) при запекании, чтобы фрукты не пригорели, или манной крупы.
Приготовление:
1) Очищенные бананы разрезают вдоль ломтиками, толщина каждого примерно по 7 мм. Сыр моцареллу нарезают тонко на пластины.
2) Форму выбирают антипригарную (чтобы все-таки не использовать манку), выкладывают в емкость сначала бананы, чередуют фрукты с сырными пластинками моцареллы. Верхний слой запеканки тоже делают из сыра.
3) Разогревают духовку, температурный режим устанавливают в 180 градусов, ставят форму, запекают 45 минут.
Готовый завтрак или десерт сервируют теплым, подают с крепким кофе или чаем.
Рецепт на нашем сайте: Банановая запеканка с моцареллой
Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте Лайк!
Подписывайтесь на наш канал и читайте ежедневно новые статьи, блоги и темы.
Наши страницы ВКонтакте и Facebook. Там так же много интересного!
А на нашем сайте Лучший повар можно найти массу рецептов. Заходите!
Некоторые изображения на нашем канале взяты из открытых источников, Яндекс-Картинок и социальных сетей.